醋酸鹽用以纖維素羧甲基醚是一種陽離子纖維素醚，是一種乳白色或奶白色化學(xué)纖維粉末狀或顆粒物，相對(duì)密度0.5-0.7/c，無臭，無臭，吸潮。在水中易分散化成明膠狀物液體，不溶解酒精等溶劑。為其作用和應(yīng)用下列對(duì)大伙兒開展詳盡的梳理。
　　羧甲基纖維素鈉具備黏附、增稠、提高、乳狀液、鎖水、飄浮等作用。
　　1.羧甲基纖維素鈉在食品產(chǎn)業(yè)中的運(yùn)用不但是一種優(yōu)良的保濕乳液穩(wěn)定劑和增稠劑，并且具備優(yōu)良的凍融循環(huán)可靠性。
　　2.羧甲基纖維素鈉在制藥業(yè)行業(yè)的運(yùn)用：乳狀液穩(wěn)定劑、膠黏劑和成膜劑，可做為制藥業(yè)行業(yè)的注射劑。
　　3.cmc可做為建筑涂料的抗地基沉降劑、破乳劑、增稠劑、整平劑和膠黏劑，使建筑涂料的固態(tài)一部分分布均勻在有機(jī)溶劑中，使建筑涂料長期性不層次，適用建筑涂料。
　　羧甲基纖維素鈉可做為混凝劑、抗氧化劑、破乳劑、增稠劑、保濕劑、施膠劑、破乳原材料等，廣泛運(yùn)用于電子器件、化肥、皮革制品、塑膠、包裝印刷、瓷器、日化等行業(yè)。
　　做為食品產(chǎn)業(yè)的增稠劑，做為醫(yī)藥業(yè)的媒介，做為平時(shí)化工廠行業(yè)的粘接劑和抗緩聚劑。維護(hù)膠體溶液在印染廠行業(yè)中作為施膠劑和包裝印刷膏。可做為石油化工設(shè)備產(chǎn)油壓裂液的構(gòu)成部分。
　　在制藥業(yè)行業(yè)中能夠 作為保濕乳液穩(wěn)定劑、片狀粘接劑和成膜劑。
　　已準(zhǔn)許應(yīng)用純cmc做為食材，僅有在歷經(jīng)嚴(yán)苛的分子生物學(xué)、毒理科學(xué)研究和試驗(yàn)后才準(zhǔn)許，國際性安全性攝取規(guī)范(adi)為25mg/(kgd)，即每人1.5G/d。