主要出處是草棉，從其中取得纖維素，后來(lái)要用到氯乙酸鈉處置，這個(gè)成分是化學(xué)合成的。所以說(shuō)不算純自然產(chǎn)生的的。

　　羧甲基纖維素鈉又叫CMC ,是由纖維素和氯乙酸鈉（ClCH2COONa）反響生成的。反響比例1：1,具體是氯乙酸鈉（CICH2COONa）在堿性條件下纖維素的-CH2OH反響，生成-CH2OCH2COONa,即羧甲基纖維素鈉羧甲基纖維素鈉CMC一般由自然產(chǎn)生的纖維素與苛性堿及一氯CH3COOH反響后制得，主要副產(chǎn)品為食鹽和酒精酸鈉。羧甲基纖維素鈉CMC歸屬改性自然產(chǎn)生的纖維素，到現(xiàn)在為止聯(lián)手國(guó)糧農(nóng)團(tuán)體和世界衛(wèi)生團(tuán)體已經(jīng)正式稱它為改性纖維素。

　　權(quán)衡羧甲基纖維素鈉CMC品質(zhì)主要指標(biāo)是代替度和粘度，普通來(lái)說(shuō)，代替度不一樣，羧甲基纖維素鈉的性質(zhì)也不一樣，代替度增大，溶液重名度和牢穩(wěn)性越好。羧甲基纖維素鈉CMC代替度在0.7——1.2時(shí)公開(kāi)度較好，其水溶液粘度在PH值為6——9時(shí)最大。羧甲基纖維素鈉CMC溶液時(shí)假范性流體，隨剪切效率增加，表觀粘度減低，與剪切時(shí)間無(wú)關(guān)，當(dāng)剪切休止時(shí)迅即還原到原油粘度。隨著溫度升高，粘度減退，冷卻后還原，但長(zhǎng)時(shí)間高溫有可能引動(dòng)羧甲基纖維素鈉CMC的降解而造成粘度減低，隨著PH值減低，粘度減退，是因?yàn)樗嵝詶l件下，羧基被制約電離而造成粘度減退。

　　羧甲基纖維素鈉CMC是陰離子聚合物，能同某些帶陽(yáng)電荷氨基酸互動(dòng)，生成牢穩(wěn)氨基酸分不對(duì)偶的文體系，因此擴(kuò)展氨基酸溶液PH值范圍，這個(gè)之外，現(xiàn)已有抗酸耐鹽產(chǎn)品面市。羧甲基纖維素鈉CMC還可與親水膠體（例：黃原膠、瓜兒豆膠、果膠、糊精）和乳化劑施行復(fù)配，能使優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，起到協(xié)同增效效用，減低生產(chǎn)資本。