羧甲基纖維素鈉運用十分普遍，涉及到食品產業(yè).醫(yī)藥業(yè).日用化工廠等，這和它的粘度有挺大關聯(lián)，那它有幾種粘度？
　　依據其主要用途粘度的不一樣，羧甲基鈉也分成很多種。
　　比如，清理類的羧甲基纖鈉粘度為10~70(100下列)；建筑裝飾設計等工業(yè)生產中采用的羧甲基纖鈉，從200~1200個限制很有可能粘度較高；食品級不銹鋼羧甲基纖維素鈉的粘度較高；各領域因常用主要用途不一樣而挑選粘度也會出現差別。
　　雖然羧甲基纖維素鈉主要用途普遍，但在具體運用中應留意本產品與強堿，強酸.重金屬離子(如鋁，鋅，汞，銀，鐵等)的搭配歸屬于忌諱，應用前請認真閱讀使用手冊或資詢生產廠家。
　　針對羧甲基纖維素自身而言，假定cmc溶解性較弱，不可以做到很高的透光度，就必須提升CMC的取代度和勻稱度。
　　也可能是，假設你的商品自身沒有溶解難題，也就是說，溶解物很清，十分全透明，沒有合成纖維分散性，可以加溫開水使之溶解。它的溶解度的確高些。
　　次之，假如你要為你的商品溶解在水里的量非常大，也就是濃度值值比較大(或是在1g水中有很多溶解)，那麼就可以應用高粘度CMC。
　　當CMC設定為濃稠的濃稠時，馬上與水混和。制得CMC黏合劑，最先在混和筒中添加一定量的清理水，隨后在打開攪拌裝置時，漸漸地勻稱地為攪拌裝置內引入CMC，持續(xù)拌和，使CMC和水充足融合，CMC徹底溶解。CMC溶解時，一般要勻稱鋪攤，而且不斷地拌和，估測“為了更好地更好的防止CMC與水觸碰時造成結團，結團，混和等難題，減少CMC的溶解率。混合物質的徹底溶解時間與混合物質的溶解時間不一致的，一般來說，溶液的溶解時間要比溶液更短，它的長短在于溶液的狀況。
　　依照CMC勻稱分散化于水里，沒有顯著的小塊，終止拌和，使CMC與水靜止不動時滲入融合。測量CMC徹底溶解時間的前提是：(1)CMC與水徹底融合，二者之間沒有固-液分離出來；(2)溶液與漿體的混和，勻稱，勻稱，一致，表層光潔；(3)黏劑色調貼近沒有顏色透明，糊膠中沒有顆粒物。把CMC的錢放進調料缸，逐漸與水混和，10~20小時后就可以徹底溶解。
　　羧甲基纖維素鈉是一種原材料，具備較平穩(wěn)的特性，因此其應用領域也比較普遍。它是由清潔劑成份組合而成的，為何要生產制造清潔劑呢？這種關鍵原因如下所示：
　　1.在洗潔劑生產制造中添加羧甲基纖鈉可以獲得顯著成績的必要條件，而在生產制造洗潔劑時必須使用這類原材料，是由于大家用了羧基纖維素鈉后，可以帶來較好的水垢清洗實際效果。
　　2.洗潔劑的目標便是可以除去污漬，這就是我們期待用羧甲基纖維素鈉來實現的實際效果。但有一些生產廠家在生產制造清潔劑時因為不可以把這種作用充分發(fā)揮得非常好，因此導致了商品在銷售市場中未能獲得顯著成績。
　　羧甲基纖維素鈉具備不錯的特性，在清潔劑中，它不但具有清潔劑改進水垢清洗實際效果，并且提高了其功效。添加清潔劑后，其功能也有較大改進。
　　物理學特性：羧甲基纖維素鈉是纖維素的羧甲基化化合物，是關鍵的無機化合物纖維素膠。羥甲基纖鈉一般是由純天然纖維素與苛性堿與一氯乙酸反映而獲得的一種陽離子生物大分子化學物質，其分子質量在千余至上百萬中間。Na為乳白色纖維或顆粒狀粉末狀，無臭味.無色無味.有吸水性，在水中非常容易分散化，產生全透明膠體溶液。
　　羧甲基纖維素鈉，通稱CMC-Na，乳白色至淡黃色粉末.顆粒或纖維化學物質，吸潮，可溶強電解質，在中性化或偏堿情況下，水溶液呈高粘度液態(tài)。用以藥品.光.耐熱性?？墒?，對發(fā)熱量限定為80℃，超出80℃長期加溫，粘度降低，在水中不溶。它的密度為1.60，片狀密度為1.59。折光率指數1.515。在溫度190~205℃時呈深棕色，在235~248℃時碳化。取代度決策強電解質的溶解水平。在酸，醇中不溶，遇鹽不沉積。不易發(fā)醇，對植物油脂.蠟乳狀液力強，可以長期儲存。
　　包裝：凈重量25kg/桶。
　　存儲：遮光，密封性，置放于蔭涼干躁處。
　　運用：增粘劑，羧甲基纖鈉，又做為增粘劑的一種，因其本身的優(yōu)質作用特點，使其在食品產業(yè)中取得了普遍的運用，也在一定水平上推動了食品企業(yè)的迅速，身心健康發(fā)展趨勢。比如以其有一定的增稠化學作用，可以用于平穩(wěn)酸含乳飲料，提升酸牛奶系統(tǒng)軟件的黏稠度，且具備一定的吸水性和復水溶性，可用以改進吐司面包，饃饃等面點的服用質量，增加食品的貨架期，提升口味；因它有一定的疑膠性，有益于食品類更強的成膠，因此能用于制做水晶果凍，蘋果醬等；它也可作為服用原材料，與其他增粘劑復合型，擦抹一些食材表層，它能使食材的冷藏實際效果利潤最大化，并且因為它是一種可食的原材料，不容易對身體健康造成負面影響。因此，服用級CMC-Na做為一種理想化的食用添加劑，在食品產業(yè)中的運用十分普遍。