羧甲淀粉鈉是一種紅色無(wú)定形的粉末，吸水收縮作用無(wú)比明顯，是一種功能優(yōu)質(zhì)的崩解劑。
一般運(yùn)用的是它的鈉鹽，別稱(CMS-Na) 外形： 紅色或者黃色粉末，無(wú)臭、有趣、無(wú)毒、熱易吸潮。溶于水構(gòu)成膠體狀濾液，對(duì)于光、熱穩(wěn)固。沒(méi)有溶于酒精、乙醚、氯仿等無(wú)機(jī)溶劑。該品水濾液正在堿中較穩(wěn)固，正在酸中較差，生成沒(méi)有溶于水的調(diào)離酸，粘度升高，因而沒(méi)有實(shí)用于弱酸性藥品。水濾液正在80℃之上短工夫加熱，則粘度升高。該品與羧甲基纖維素（CMC）有類似的功能，存正在增稠、懸浮、疏散、乳化、粘結(jié)、保水、掩護(hù)膠體等多種功能?？勺鳛槿榛瘎?、增稠劑、疏散劑、穩(wěn)固劑、上漿劑、成膜劑、保水劑等，寬泛用來(lái)酒精、染色、林化、雪茄、造紙、建造、藥品、醫(yī)藥等輕工業(yè)單位，被譽(yù)為"輕工業(yè)味素"。是CMC的代替貨物。正在某些畛域可代替聚乙烯醇。與CMC沒(méi)有同的是，該品羧甲基淀粉鈉水濾液會(huì)被氣氛中的病菌全體合成（發(fā)生α-淀粉酶）易風(fēng)化，使粘度升高。因而配制的水濾液沒(méi)有易短工夫寄存，沒(méi)有易用來(lái)調(diào)味西紅柿醬等。溶化辦法： 依據(jù)所需深淺，按對(duì)比將水退出該品中充足攪和可徹底溶化。或者先用大批酒精潤(rùn)濕后，再用電溶化成效更好。
羧甲基淀粉（CMS）次要用途
藥品級(jí)羧甲基淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉（CMS）是一種用羧甲基醚化的變性淀粉，它有趣、無(wú)毒、沒(méi)有易變味、易溶于水。使用于沒(méi)有同的藥品中體現(xiàn)出增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)固、保形、成膜、膨化、保溫、耐酸和衛(wèi)生等多種性能，功能優(yōu)于羧甲基纖維素（CMC）是取代CMC的最佳貨物。藥品級(jí)羧甲基淀粉鈉寬泛使用于羊奶、乳酪、冷凍藥品、快餐藥品、餑餑、糖漿等貨物。于是，CMS正在生道學(xué)上是惰性的，沒(méi)有熱值，因而用于打造低熱值的藥品也能夠失掉現(xiàn)實(shí)的成效。
二、醫(yī)藥級(jí)羧甲基淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉（CMS）正在醫(yī)藥范圍的使用相等寬泛。就藥品藥劑而言，CMS可取代明膠，作為制造膠囊、片劑、糖衣的原資料。存正在較強(qiáng)的吸醫(yī)道和收縮性，正在冷水中能較快泡漲，且吸水后顆粒收縮而沒(méi)有溶化，沒(méi)有構(gòu)成膠體濾液，沒(méi)有障礙潮氣的接續(xù)滲入而反應(yīng)含片的進(jìn)一步崩解，故可用作沒(méi)有溶性藥品及可溶性藥品片劑藥品片劑的高效崩解劑、賦形劑。
三、造紙級(jí)羧甲基淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉 （CMS）是一種用羧甲基醚化的變性淀粉，功能優(yōu)于羧甲基纖維素（CMC），為取代CMC的最佳貨物。CMS正在造紙中的使用相等寬泛。正在骨料中退出作為穩(wěn)固劑，起增稠粘結(jié)作用，使紙張光澤嬌艷，好轉(zhuǎn)紙張的印刷功能，加強(qiáng)紙張的韌性和耐磨性。用作漿內(nèi)增添劑，進(jìn)步助留助濾成效。也用來(lái)紙張的名義施膠，可顯然進(jìn)步紙張的干強(qiáng)度和濕強(qiáng)度、耐油性、吸墨性和抗醫(yī)道。正在涂布粘合中運(yùn)用能夠進(jìn)步紙張的消費(fèi)和運(yùn)用功能。
四、建造輕工業(yè)級(jí)羧甲級(jí)淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉（CMS）是一種用羧甲基醚化的變性淀粉，功能優(yōu)于羧甲基纖維素（CMC），是取代CMC的最佳貨物。其濾液存正在優(yōu)良的增稠、穩(wěn)固、保水、成膜、懸浮的成效。運(yùn)用便當(dāng)，保險(xiǎn)環(huán)保。正在建材事業(yè)失去了寬泛使用。正在膩?zhàn)臃?、乳膠漆中作增稠保水劑；正在涂料中作懸浮劑、穩(wěn)固劑、成膜劑，存正在乳化、增稠、防堆積等作用。釀成石灰膠粉使用于石灰抹灰灰漿、石灰保鮮抗裂灰漿、瓷磚粘結(jié)劑、隔墻防水膩?zhàn)樱约捌渌c石灰相關(guān)的貨物中。
五、陶瓷輕工業(yè)級(jí)羧甲基淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉（CMS）是一種用羧甲基醚化的變性淀粉， 功能優(yōu)于羧甲基纖維素（CMC），為取代CMC的最佳貨物。CMS正在陶瓷輕工業(yè)中作為坯料的賦形劑、可塑劑、加強(qiáng)劑。可增多坯料粘結(jié)力，使坯體易于成型，抗折強(qiáng)度成倍進(jìn)步，無(wú)效升高坯體的破爛率；還可使坯料中潮氣勻稱沸騰，預(yù)防枯燥開裂。增添到釉漿中作為穩(wěn)固劑和粘結(jié)劑，可加強(qiáng)坯釉聯(lián)合，使釉體在于疏散形態(tài)，進(jìn)步釉料的名義拉力，增多釉面的平滑度，縮小烘結(jié)后的針孔景象。
六、林化輕工業(yè)級(jí)羧甲基淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉（CMS）是一種 用羧甲基醚化的變性淀粉，功能優(yōu)于羧甲基纖維素（CMC），為取代CMC的最佳貨物。CMS存正在螯合、離子交流、多聚正離子絮凝等性能，可用作洗濯必需品處方中的穩(wěn)固劑、纖維拾掇劑及攜污劑等。其除垢成效顯然優(yōu)于CMC，其骯臟分散威力優(yōu)異，特別是對(duì)于疏醫(yī)道的分解纖維織品的抗灰塵再積淀成效優(yōu)異。正在化裝品輕工業(yè)中，CMS作為固水或者吸水保水的膠料，用來(lái)抗痤瘡藥品藥劑的打造及肌肉干凈劑的打造。正在牙膏中，CMS能構(gòu)成三維集合網(wǎng)狀構(gòu)造，能夠保障膏體正在管中的存儲(chǔ)穩(wěn)固性，延伸書架期；進(jìn)步膏體勻稱性和名義光亮度；升高膏體保送能源。CMS易被生物降解，保險(xiǎn)環(huán)保。
七、酒精輕工業(yè)級(jí)羧甲基淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉（CMS） 是一種用羧甲基醚化的變性淀粉，功能優(yōu)于羧甲基纖維素 （CMC），為取代CMC的最佳貨物。 CMS的水濾液穩(wěn)固且功能優(yōu)質(zhì)，存正在粘結(jié)、增稠、保水、乳化、懸浮、疏散等性能。 CMS正在油井工作進(jìn)程中作為泥漿穩(wěn)固劑、保水劑，起到升高失水量，進(jìn)步沼液中粘土顆粒的聚結(jié)穩(wěn)固性的作用。CMS對(duì)于泥漿的塑性粘度反應(yīng)小，對(duì)于能源、切力反應(yīng)大，有益于照顧鉆屑，特別正在鉆鹽膏層時(shí)，可使沼液穩(wěn)固，升高散失量，預(yù)防井壁崩塌。尤其實(shí)用于礦化度高，PH值高的鹽堿井。
八、印花輕工業(yè)級(jí)羧甲基淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉（CMS）是一種用羧甲基醚化的變性淀粉 ，功能優(yōu)于羧甲基纖維素 （CMC），為取代CMC的最佳貨物。CMS的水濾液穩(wěn)固且功能優(yōu)質(zhì)，存正在粘結(jié)、增稠、保水、乳化、懸浮、疏散等性能。CMS的原料藥為淀粉，起源廣，價(jià)錢低。印花用CMS作為顏料、印花助劑的載體糊料，存正在相容性和穩(wěn)固性好的長(zhǎng)處。用CMS配制的紡織漿料的浸透性也很好，特別是需求深且透的織品的拷花，可疾速的按版型來(lái)印刷圖案，并可明顯進(jìn)步印染的嬌艷度。此外CMS冷水即可溶化，運(yùn)用便當(dāng)。